Кулинарен детски свят
Къща за деца Бърборани предлага кулинарни курсове , които предоставят чудесна възможност за натрупване на практически опит за дечицата ни, които имат желание да развият своите кулинарни умения.
С помощта на нашите шеф готвачи ще откриете тайните в приготвяне на ястия от най-популярните световни кухни.
Както и предложения за здравословни и нестандартни фюжън, веган, кето и новаторски тенденции.
Курсовете с десерти имат своя собствена история.
Философията на Кулинарен детски свят – Бърборани е осигуряване на висококачествени, професионални и забавни кулинарни курсове.
Защо е важно децата ни да могат да готвят?
- Финна моторика
Готвенето развива фината моторика на малките пръстчета и ръчички не по-малко от рисуването. Да месиш тесто или да трошиш сиренце, да бъркаш яйца, да късаш на парченца зеленчуци – това за всяко дете е далеч по-забавно от играта с пластилин. - Концентрация
Децата обичат да правят неща с конкретна цел и видим резултат. В този смисъл готвенето може да се приеме като една от най-добрите игри за развиване на умението да се концентрираш. Готвенето е мисия, която не допуска разсейване, ако искате да я свършите успешно. - Готвенето е точна наука
Имате съставки, време за приготвяне, последователност на действията и прецизност. Същинска задача по математика с елементи на физика, химия и всички точни науки. Докато детето готви, то вижда науката в действие. Вижда как продуктите променят агрегатното си състояние, как течното кексово тесто се втвърдява, как питката бухва, как водата, лукът и твърдите бобчета се превръщат във вкусна яхния, как оризът изпръхва от водата, как баницата от жълта променя цвета си в кафява. Същинска магия, като всяка наука, впрочем. И малкият любознателен човек ви задава все по-смислени и интересни въпроси. - Готвенето е и творчество
Нищо че е точна наука. Развива и въображението. Винаги има какво да се добави и прекрои в една рецепта, с какво да се експериментира.
Цени / Курс
- еднократно посещение 15лв.
- абонамент за 4 посещения за месец 60лв.